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Spice Julep

por Laércio Zulu

60ml de Spiral Cachaça
20ml de vermute rosso
10 de folhas de hortelã
2 fatias limão Taiti
Mix de especiarias (cacau, guaraná, cravo, canela e casca de catuaba)
Modo de preparo;
Em copo médio ou copo de metal tipo mug de julep, adicione hortelã, especiarias e macere levemente. Sirva as bebidas, mexa para ligar os ingredientes, adicione gelo picado e mexa novamente. Polvilhe as especiarias em pó e um broto de hortelã, o mais bonito possível, para decorar.